NEW ARTICLE



http://3.bp.blogspot.com/-mJ_AmtMox7c/UZ9d4xMBnXI/AAAAAAAABsU/zVXgTmqrMDE/s1600/banner+728x90.gif

Manfaat Gizi Jamur bagi Kesehatan

Diposkan oleh Fitri Nurhabibah


Pernahkah kamu makan aneka masakan yang berbahan jamur? Berbagai olahan makanan berbahan jamur memang banyak sekali, jenis jamur yang dimasak juga beragam. Namun perlu diketahui juga, tidak semua jenis jamur bisa dikonsumsi. Selain jamur penyebab panu (hehe), ada juga jamur yang beracun yang tidak boleh kita makan. Ada jenis jamur pangan yang sering dikonsumsi dan ada pula jenis jamur liar yang beracun.

Jamur pangan memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh. Dikutip dari situs kesehatan, deherba.com disebutkan bahwa jamur pangan memiliki berbagai manfaat kesehatan yang antara lain untuk anti-kanker, anti-virus, anti-diabetes, anti-kolesterol, dan mampu meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh. Dalam jamur juga terdapat kandungan asam glutamat yang dapat meningkatkan aroma dan cita rasa masakan. Makanya, diharapkan semakin lama akan semakin banyak masyarakat yang mengonsumsi jamur untuk mengurangi resiko terkena berbagai penyakit degeneratif.

Beberapa contoh jenis jamur pangan yang sering dijadikan olahan makanan antara lain:
  • Jamur kancing atau champignon (Agaricus bisporus)
  • Jamur tiram atau hiratake (Pleurotus sp.)
  • Jamur merang (Volvariella volvaceae)
  • Jamur shiitake (Lentinus edodes)
  • Jamur kuping
  • Jamur enokitake (Flammulina velutipes)
  • Jamur maitake (Grifola frondosa)
  • Jamur matsutake (Tricholoma matsutake (S.Ito et Imai) Sing.)
  • Jamur truffle (Tuber magnatum, Tuber aestivum, Tuber melanosporum, dan Tuber brumale)
  • Jamur Ling zhi (Ganoderma lucidum)
Namun jika kamu kebetulan menemukan jamur ukuran besar di sekitar rumah kamu, jangan langsung konsumsi. Kamu harus tahu jenis jamur tersebut beracun atau tidak. Ciri utama jamur beracun yang membedakan dengan jamur pangan antara lain, warna nya yang mencolok, bau yang menusuk, dan jamur beracun jika di kerat oleh pisau atau di campur dengan nasi putih jamur itu meninggalkan jejak warna hitam atau biru tua. Selain itu, jenis jamur beracun cepat sekali berubah warna, misalnya dari warna putih ke warna gelap kalau dimasak atau dipanaskan. Jadi kesimpulannya meski jamur itu makanan yang memiliki manfaat gizi yang banyak, tapi pintar-pintar lah dalam memilih jamur untuk konsumsi, jangan sampai kita keracunan akibat salah mengkonsumsi jamur.
sumber: wikipedia.org, deherba.com | gambar: berbisnisjamur.com

Related Post



{ 98 komentar... THIS BLOG DOFOLLOW or add one}


toko bagus herbal said...

mampir juga ke blog saya ya , ada info menarik tentang dunia kesehatan serta ada peluang tuk menambah penghasilan , hanya dg teraphy air , ada seseorang yg tertolong dg penyakitnya yg diderita yaitu BOCOR GINJAL , KELENJER GETAH BENING , BATU GINJAL , KOMA dll
http://airminumwell.blogspot.com/
http://air-imbodywell.blogspot.com/

Jaket Kulit said...

ijin menyimak dan terus update salam kenal dari pengrajin jaket kulit ASLI GARUT

keripik jaminan mutu said...

mampir sambil menyimak,,,artikelnya bagus2

gamat said...

Kalo di sayur sih ngga suka ga...
paling di goreng crispi... hmmm yummy
sukses ya gan

gamat said...

sama sama gan..

baju batik said...

jamur tiram juga banyak sekali manfaatnya gan

jasa seo murah said...

jamur hidangan gurih

baju batik said...

jamur lzat dan bgizi

jasa seo terbaik said...

info yang bagus

templete seo friendly said...

info yang bguna

jasa seo indonesia said...

kusuka olahan kripik jamur

pakar seo said...

jamur tiram lzat

belajar seo said...

kadang bingung diolah apa

konsultan seo said...

jamur,bgizi dan enak

medivita said...

wah pengenya tinggal makan aja deh...

baju batik said...

setuju, aku juga petani jamur tiram

baju muslim said...

kelezatan melebihi daging, tapi non kolesterol.ok

model baju batik said...

aku lebih suka di buat keripik jamur

baju batik said...

nilai gizi yg tinggi

model baju batik said...

siip gan

model gamis batik said...

siip this artikel

busana muslim said...

jamur tiram is the best

seragam batik said...

babar balas kolesterol

batik couple said...

semoga bermanfaat

motif batik said...

salam blogger fans jamur

model batik said...

berguna bagi semua

model baju terbaru said...

trims salam blogger

Komputer Kasir said...

enak nih... apalagi kalau di campur sama sup.
mantappppppppppp

baju batik said...

makasih infonya ditunggu update terbarunya

taufik rahman said...

vimax interesting article, thank you very much, this article may be infirasi for me, wait for the next article in

model baju batik said...

jamur bagus untuk kesehatan

baju batik modern said...

jamur enak dan bergizi

baju batik wanita modern said...

ternyata manfaat jamur banyak banget y

model blus batik said...

artikel yang bermanfaat sekali

toko batik assidiq said...

artikel yang menarik

desain baju terbaru said...

ternyata jamur anti diabetes y

motif batik solo said...

jamur ternyata banyak banget manfaatnya ya

dress batik said...

jadi lapar pengen makan mie ayam jamur

batik wanita said...

pantesan harga jamur jadi mahal

baju batik pria said...

bagus

batik pria said...

jamur barat yang paling enak

batik pekalongan said...

terlalu banyak macam jamur tapi tidak banyak yang bisa dikonsumsi

batik solo said...

jamur memang makanan yang sangat bergisi bagi tubuh

jelly gamat said...

obat asam urat alami
Jelly Gamat
obat asam urat alami
obat sakit typus alami
obat alami untuk asam urat
Terus kalau buat ngebedain mana jamur beracun dan mana jamur untuk konsumsi gimana caranya bro...

kain batik said...

jamur adalah tambahan gizi yang sangat sempurna

batu permata said...

kerne postingannya

batu akik said...

hebat sekali

batu ruby said...

menarik

batu kecubung said...

makasih infonya

batu permata said...

info yang menarik

kain batik said...

makasih informasinya

cincin akik said...

mantab artikelnya

cincin permata said...

artikelnya sangat menarik

cincin permata said...

artikelnya sangat menarik

badar besi said...

selamat siang

batu ruby said...

sukses selalu

bacan said...

makasih infonya

badar lumut said...

sangat menarik

batu permata said...

makasih sangat inspiratif sekali

jual jeans said...

sepp

kain batik said...

mantab

tas branded batam said...

Thanks,bro
boleh juga renungan diatas....keep bloging brow
hemmm infonya keren...!!! good luck..!!!
:)

Juni Sisca said...

Artikel yang sangat bagus Gan. Terima Kasih atas info mengenai Gizi dari sebuah Jamur. Ingatlah untuk makan empat sehat lima sempurna. kata kunci ku

andika said...

kalau makan jamur apa bisa menyebabkan jamur kulit ya gan, soalnya adminya lucu banget, sukses buat blog ini

rafi said...

kalau jamur kayu itu kategori enak di makan enggak ya, alaias berbahaya atau tidak

batu permata said...

salam sukses selalu

batu akik said...

pagi yang cerah

baju batik 2015 said...

artikelnya sangat menginspirasi saya, terimakasih banyak atas informasi yang diberikan ,by toko baju batik ikutan post ya :)
baju batik | motif batik | batik indonesia | batik modern | gambar batik | model baju muslim | baju batik terbaru | baju batik modern | baju batik sarimbit | seragam batik | baju batik muslim |baju batik 2012 | model baju 2012 | baju batik bola | baju batik wanita | baju batik pria | model baju batik | baju batik couple | baju batik gamis | kain batik | baju batik solo | batik keris | batik pekalongan | batik tulis | model batik | baju batik online | model baju terbaru | pasang iklan murah

baju batik solo said...

thanks for info, kakak saya juga dulu bisnis jamur....

obat ambeien said...

mantap artikelnya

batu permata said...

pagi

batu akik said...

sukses selalu buat admin

bahan akik said...

selamat pagi

vimaxherbal alami said...

thank's for your information and i like this post

Obat Vimax Herbal, Vimax, Vimax Asli, Vimax Canada, Vimax Pills, Vimax Original, Vimax Original, Obat Pembesar Penis

Vimax Herbal Alami, Vimax, Vimax Asli, Vimax Canada, Vimax Pills, Vimax Original, Vimax Original, Obat Pembesar Penis

Selimut said...

apakah jamur yg berwarna mencolok/terang pasti beracun?

kecubung wulung said...

Saya suka jamur :D

buka aura said...

Sekedar sharing aja tentang Aura, ternyata aura memiliki beragam manfaat. Salah satunya bisa dijadikan sarana pengobatan, sarana kekayaan, kesuksesan, perlindungan diri atau mengatasi masalah asmara. Akan tetapi tidak semua orang bisa memanfaatkan energi aura. hanya seorang Pakar Aurayang bisa melakukannya. Salah satu pakar aura yang saya kenal bernama Vena Aurora. Beliau berhasil mengolah energi aura sebagai sarana kekayaan, penyembuhan hingga asmara. Dalam website milik vena aurora terdapat berbagai layanan dan produk seputar aura, dimana setiap produk dan layanannya memiliki manfaat yang berbeda. Seperti batu mulia, batu permata, batu kelahiran, gelang batu mulia, batu kecubung wulung, parfum pemikat, batu agate, batu anggur, layanan buka aura,garam aura , perawatan tubuh dan masih banyak lagi.Info selengkapnya Klik Disini

batu agate said...

Jamur shitake yang terbaik..
batu kecubung wulung
kecubung wulung pengasihan
batu agate
batu anggur
batu anggur pacitan

cara cepat kaya

cara mendapatkan pacar

buka aura
batu yang cocok untuk zodiak
gelang batu mulia
gelang batu pirus
gelang batu kecubung

batu anggur said...

Nice jamurnya... :D

keris said...

salam kenal

keris pusaka said...

selamat siang

Dongdong Weng said...

20156.2dongdong
ray ban sungalsses
pandora jewelry
cheap jordans
coach factory outlet
cheap jordans
oakley vault
coach outlet
louis vuitton handbags
ralph lauren
burberry outlet online
christian louboutin
ralph lauren outlet
black timberland boots
ray ban sunglasses
coach factory outlet online
fendi outlet
nhl jerseys
coach outlet online
retro jordans
p90x workouts
gucci outlet
oakley sunglasses wholesale
polo ralph lauren
chanel handbags
jordan 3s
michael kors outlet
marc jacobs
coach outlet
jordan 4
cheap jerseys
ray bans
oakley sunglass
louis vuitton handbags
prada uk
oakley sunglasses
jordan 11 gamma blue
michael kors

Ueen Q said...

20150609meiqing
ray bans
louis vuitton outlet
toms promo code
hollister
coach outlet online
christian louboutin outlet
michael kors outlet
christian louboutin outlet
michael kors watches
abercrombie
louis vuitton
louis vuitton outlet
louis vuitton outlet
celine outlet
ray ban sunglasses
soccer jerseys
nhl jerseys
louis vuitton handbags
nfl jerseys
lululemon
abercrombie & fitch new york
ralph lauren outlet
hollister kids
fitflops sale clearance
oakley sunglass
michael kors
michael kors outlet
kate spade outlet online
chanel bags
louis vuitton handbags

Sandiaga Opal said...

@toko bagus herbal salam pecinta batu di seluruh dunia salam hangat dan salam silaturahim jangan
lupa berkunjung ke koleksi batu cincin
dan batu black opal

Sandiaga Opal said...

salam pecinta batu di seluruh dunia salam hangat dan salam silaturahim jangan
lupa berkunjung ke koleksi batu cincin
dan batu black opal

Gege Dai said...

15.07.14daigege
ray ban sunglasses
christian louboutin sale
ray ban wayfarer
pandora outlet
hollister clothing store
oakley sunglasses discount
michael kors
true religion sale
sac longchamp
air max shoes
ray ban glasses
ralph lauren outlet
ralph lauren outlet
snapback hats wholesale
burberry scarf
kate spade bags
cheap beats
polo ralph lauren outlet
oakley sunglasses outlet
tory burch handbags
prada outlet
coach outlet online
polo ralph lauren
coach outlet store online
michael kors handbag
kate spade handbags
ralph lauren uk
true religion outlet
abercrombie outlet
air jordan
longchamp pas cher
michael kors
replica watches cheap
cheap oakley sunglasses
soccer jerseys wholesale

陈晓 said...

discount shoes

ugg boots clearance

flat iron

christian louboutin shoes

christian louboutin

sunglasses for women

hollister clothes

ferragamo outlet

salvatore ferragamo outlet

hair straightener

gucci sale

gucci belt

gucci handbags

gucci belt

gucci shoes outlet

gucci outlet

hermes birkin bag

hermes birkin

hermes bags

hollister kids

hollister

insanity workout calendar

iphone 4s cases

jimmy choo shoes

christian louboutin shoes

coachfactory.com/shop

coachfactory.com

coach handbags outlet

coach factory outlet online

coachoutlet.com

coach bags outlet

chanel outlet

converse shoes

hermes handbags

cheap glasses

air jordan

air jordan shoes

Apotek Herbal said...

ijin nyimak gan..

Heni Herbal said...

With the inspiration hopefully the work will be finished soon? Website that is very nice thank you for presenting it.
Pengobatan Alternatif Sakit Pinggang Secara Tradisional
Cara Mengobati Penyakit Liver Yang Sudah Parah
Pengobatan Alternatif Penyakit Kolesterol Secara Tradisional
Cara Alami Mengobati Infeksi Paru-Paru Ampuh
Cara Ampuh Mengatasi Mata Lelah

Cara Membuka Aura wajah said...

Percayakah Anda dengan membuka Aura seseorang jodoh yang di idam-idamkan . .

kami punya jawabanya silahkan klik disini ==> Cara Membuka Aura Jodoh , Cara Membuka Aura Wajah , Cara Membuka Aura Kecantikan

chenlina said...

chenlina20151119
chanel handbags
michael kors handbags
cheap ugg boots
louis vuitton purses
tory burch sale
canada goose outlet
ugg boots on sale
louis vuitton outlet stores
replica watches
tory burch outlet
hermes birkin
louis vuitton
oakley sunglasses cheap
oakley sunglasses
prada handbags
coach outlet store online
jordan 11s
louis vuitton outlet
lebron 11
coach outlet online
christian louboutin outlet
ray ban sunglasses outlet
kevin durant basketball shoes
louis vuitton handbags
michael kors handbags
coach outlet store
uggs outlet
cheap ugg boots
canada goose outlet online
jordan retro 11
michael kors outlet
jordan retro
ray ban sunglasses outlet
michael kors outlet
ugg sale
ugg boots
oakley sunglasses
michael kors outlet online
ray ban outlet store
kate spade handbags
as

Aplikasi PDF Android said...

Selain lezat, Jamur merupakan sumber makanan yang memiliki banyak manfaat. Jamur ternyata juga memiliki manfaat sebagai anti kanker, anti diabetes, dan manfaat lain. Informasi yang membantu mengenai manfaat jamur.

柯云 said...

2016-04-22keyun
toms shoes
ed hardy outlet
cheap oakley sunglasses
ray ban uk
coach factory outlet
cheap ray ban sunglasses
gucci handbags
cheap toms
cheap basketball shoes
giuseppe zanotti outlet
louis vuitton purses
cheap ray ban sunglasses
oakley sunglasses
montblanc pen
coach outlet
cheap air jordans
michael kors outlet
louis vuitton purses
michael kors canada outlet
louis vuitton outlet
louis vuitton outlet
michael kors outlet
michael kors outlet
abercrombie outlet
burberry handbags
timberlands
kate spade outlet
nfl jerseys
rolex watches
kate spade outlet
designer handbags
coach factory outlet
louis vuitton
jordan retro 4
coach outlet
louis vuitton bags
oakley vault
true religion outlet store
cheap jordans

Gege Dai said...

05027wangjuan7
tods outlet
nike outlet
new orleans saints jersey
puma shoes
buffalo bills jerseys
golden state warriors jersey
pittsburgh steelers jerseys
ed hardy tshirts
tommy hilfiger
instyler
miami heat jerseys
buffalo bills jersey
abercrombie outlet
new england patriots jersey
san antonio spurs jerseys
foamposite shoes
salomon shoes
chicago bulls
mizuno running shoes
minnesota vikings jersey
arizona cardinals jerseys
oakland raiders jerseys
chicago bulls jerseys
atlanta falcons jerseys
vans outlet
instyler ionic styler
air max 90

Chen Zhiqin said...

indianapolis colts jersey
indianapolis colts jerseys
san francisco 49ers jersey
lions jerseys
saints jerseys
air jordan 13
mac cosmetics sale
boston celtics jersey
seahawks jersey
oklahoma city thunder jerseys
denver broncos jersey
new york knicks
nike free run
oklahoma city thunder
hollister
new england patriots jersey
abercrombie and fitch
colts jerseys
eagles jerseys
salomon shoes sale
titans jersey
mac cosmetics
kobe 9
nike trainers
ravens jerseys
giuseppe zanotti shoes
dolphins jerseys
cheap nike shoes sale
jets jersey
detroit lions jerseys
czq20160628

chenlina said...

chenlina20160726
kobe 9
lebron 11
adidas running shoes
coach outlet store online clearances
michael kors handbags
michael kors outlet online sale
adidas superstars
michael kors outlet
louis vuitton handbags
cheap ray ban sunglasses
kobe 11
lebron 13
pandora jewelry
kate spade
toms shoes outlet online
cheap air jordans
ray ban sunglasses discount
louis vuitton handbags
coach factory outlet
cheap nfl jerseys
timberland outlet
tory burch handbags
adidas shoes
adidas uk
coach outlet online
michael kors outlet
kobe 10
coach factory outlet online
burberry outlet online
toms outlet
ray ban sunglasses
replica watches
fake watches
kate spade outlet
jordan 8
christian louboutin outlet
adidas nmd
jordan 3
tod's shoes
coach outlet
as

Rendra Tama said...

Pengobatan Ayan

adidas nmd said...

michael kors handbags
replica rolex
michael kors outlet
nike outlet
oakley sunglasses
texans jerseys
nike shoes
fitflops sale clearance
titans jersey
fitflops sale

Post a Comment

Popular Posts